茶饮养生

• 宅家太久，吃胖、上火怎么办？ 2021-03-13

  宅家一个月，美食不断，运动又少，油脂堆积，摸摸小肚腩，是不是又在感叹“每次宅家胖三斤”？乌龙茶是茶中“消食降脂”的典型代表，其含有的“茶多酚”，专治各种高脂食物，其药理作用突出在分解脂肪、减肥健美等方面，也被称为“健美茶”。所以，宅家吃得多

• 禅道与茶道的联系是什么？ 2021-03-13

  一休宗纯禅师教导日本茶道初祖村田珠光：“茶应合乎佛法妙道。将禅意移入点茶，为众生而自观心法，如是行茶道。”（宗旦《茶禅同一味》）至珠光了悟后提出“佛法在茶汤中”，从而确立“茶禅一味”为日本茶道宗旨，即茶为禅的形式，禅为茶的内涵。之后再经绍鸥

• 茶艺概念从何来？ 2021-03-13

  我最早从字面上认识“茶艺”一词是从陈文华教授所着《中华茶文化基础知识》一书中了解的：“‘茶艺’一词最早出现于七十年代的台湾。当二十世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后，于1978年酝酿成立有关茶文化组织的时候，接受台湾民俗学会理事长娄子匡

• 中国茶道盛行吗？ 2021-03-13

  日本茶道大师尴尬一笑，杭州茶人们“急”了今天，2010中国（杭州）国际名茶博览会将圆满结束。不过，围绕着如何振兴“茶都”杭州、发扬茶文化的探讨，一直还在读者和市民中继续。在这届茶博会上，无论是日本茶道大师关宗贵表演的经典的里千家茶道，还是由

• 茶道如何分类？ 2021-03-13

  茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，简言之，茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义，其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。很多人会问，茶道就只有一种吗?如果不止一种的话，那茶道如何分类?我国的茶道不止一种，至于茶道如何

• 茶艺是怎样形成的? 2021-03-13

  茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。那么，茶艺是怎样形成的?在中国古代，文人用茶以激发文思;道家用以修心养性;佛家用以解睡

• 为什么高山上生长的茶叶质量特别好呢? 2021-03-13

  为什么高山上生长的茶叶质量特别好呢？这与高山上的空气、温度、光照、土壤等自然环境有关。我们知道，山愈高，空气就愈稀薄，气压也就愈低。茶树在这样的特定环境里生活，茶叶的蒸腾作用相应地加快了，为了减少芽叶的蒸腾，芽叶本身不得不形成一种抵抗素，来

• 什么是无公害茶 2021-03-13

  茶叶是世界各国人民喜爱的健康饮料，在世界三大饮料（咖啡、可可、茶叶）中，茶的饮用量是其他饮料无法比拟的。茶叶是我国的主要经济作物，也是传统的出口商品，在茶叶主产区是农村经济的支柱产业。随着生态环境污染日益加重，食品质量下降，消费者的观念与行

• 茶叶在存放中为什么会变质 2021-03-13

  茶叶在存放中陈化变质的原因很多，归纳起来，有内因、外因两个方面。内因是变化的根据，外因是变化的条件。茶叶具有“后熟”的特点，即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用，导致茶叶陈化和劣变。影响品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生素、胡萝

• 花草茶，你知多少？ 2021-03-13

  花草茶淡雅的清香、不含咖啡因及奇特的疗效，使其近几年非常受女性喜欢。以下介绍一下花草茶的知识供您借鉴。种类天然干燥的花草茶：这是最常见的花草茶，花草茶制造商将新鲜花草干燥后，挑选出适合冲泡的部分，便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了。一般

• 吃茶叶对人体有害吗 2021-03-13

  茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶叶才能更好地吸收茶叶的营养。吃茶还可驱除口腔异味。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、

• 喝茶的学问大，你最适合喝那哪种茶？ 2021-03-13

  由于社会的进步，大家的饮食也越来越精，各种的饮料一一上市，可是最适合我们饮用的除了白开水之外就只有茶了，茶对身体的好处我也不用多说，大家都知道的，可是你知道那种茶最适合你喝吗？今天我就来告诉大家，那种茶是最适合你品尝的。1．用脑过多的人：适

• 找到和你匹配的花草茶了吗？ 2021-03-13

  花草茶，取之于植物的根、茎、叶、花或皮，多为自然风干所得，这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越来越多的人们所喜爱，也逐渐成为一种时尚。但是，并不是所有的花草茶都适合自己，因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效：菊花

• 喝茶怎样讲究？ 2021-03-13

  在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年，是国内首屈一指的茶叶专家。他告诉记者：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”保存：茶

• 明前茶什么时候采摘最益身体健康 2021-03-13

  清明将至，这个时节，烟雨朦胧，尤其江南一带，一些绿茶经过秋冬季节的栽养，吸收了充足的养分，加上春季雨水多，气温较低，茶叶鲜嫩却又产量不高，这使得明前茶声名鹊起，备受追捧。眼下，也正到了明前茶在广东上市的时候。想好好品上一道明前茶，现在就要开

• 清明正逢时，沁香问何茶？ 2021-03-13

  转眼又到清明时节，人们纷纷来到户外，享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿，清明还有一个不能错过的景致，那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后，气温适中、雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软，而且春茶一般无病虫危害，茶

• 茶叶质量的第一要素是什么？ 2021-03-13

  刚刚举行的歙县的茶叶开园节取名为“2010’中国黄山歙县原生态茶叶开园节”，歙县打出了打造原生态茶的口号。原生态环境究竟与茶叶有哪些内在联系，为什么打造原生态茶呢？就此，记者采访了歙县农委主任毕灶明。记者：歙县为什么提出原生态茶这个概念，它

• 七子饼茶是什么？ 2021-03-13

  七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。所产的蒸青、炒青、晒

• “老茶树”有几岁？ 2021-03-13

  一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从这时起，它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子)，经过一年左右的时间，在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后，经发芽、出土，成为一株茶苗。茶苗不断地从外界环境中吸收

• 普洱好坏如何分辨？ 2021-03-13

  普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。刚开始喝的时候觉