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苦荞茶能泡多长时间？一般3-5分钟即可，平时你的泡对了吗？

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    苦荞茶是用苦荞炒制而成的一种健康茶饮，它不和传统的茶叶一样含茶多酚和咖啡因子，所以喝以来别有一番风味。那么，平时苦荞茶能泡多长时间呢？这是很多消费者比较困惑的问题，下面一品茶叶网小编就来给大家讲解一下。苦荞茶能泡多长时间
    苦荞茶一天的饮用量在20克到40克之间最佳，一天饮用2到3次，一般每次冲泡5到10克即可，而且每一次可冲泡3到4次，每一次冲泡的时间在3-5分钟。
    苦荞茶中各种有效成分的浸出率是不一样的，最容易浸出的是氨基酸和维生素C；其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般苦荞茶冲泡第一次时，苦荞茶中的可溶性物质能浸出50～55%；冲泡第二次时，能浸出30%左右；冲泡第三次时，能浸出约10%；冲泡第四次时，只能浸出2～3%，几乎是白开水了。所以，通常以冲泡三次为宜。苦荞茶在冲泡完之后，也可以吃掉苦荞渣，或者拿苦荞渣熬制八宝粥或者稀饭，很有营养。
    苦荞茶虽是天然的健康饮用，一天可多次饮用，但因其为粗粮，肠胃不好的人，苦荞茶一天喝30克以内，如果肠胃好的人，即便当主食吃也是可以的。

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