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白毫银针一般用什么茶具冲泡

时间：2021-03-07 00:13

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医生 |

/ 整形美容科

白毫银针一般用什么茶具冲泡呢?下面简单给大家介绍一下白毫银针用什么茶具泡。
白毫银针一般用玻璃杯或者盖碗茶具冲泡。冲泡的时候有几点需要注意：
首先，冲泡白毫银针的时候，最需要注意的其实就是水温，这是比较基本也是比较重要的。很多人认为泡茶就是用沸水，其实并非如此，白毫银针茶芽纤长细嫩，冲泡时水温不能过高，最好使用95度左右的开水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。
其次需要注意的是冲水方式，正确的冲水方式是把开水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
另外还需要注意的是续水的时间，这个对茶汤口感的影响也是很大的。平时冲泡的时候我们不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水，这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味，最好的续水时机是杯中茶汤余三分之一的时候，这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。
以上就是白毫银针适合什么茶具冲泡的内容了，希望对大家有所帮助。

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