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安化黑茶厂家与你分享如何冲泡提高口感？

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    很多茶友喝黑茶时都忽略了冲泡茶叶这个细小的环节，其实一些很细小的方法对口感都有着不一样的影响，这里小编跟大家说些安化黑茶的冲泡方法

    野尖安化茯砖茶外形砖面平整,棱角分明，厚薄一致,发花量多,砖内无黑霉斑、青霉斑、红霉斑等;砖面色泽黑褐或黄褐色,内质滋味醇和不涩,汤色橙黄或橙红,香气纯正,菌花香浓郁

    一、备具冲泡安化黑茶茯砖茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具.一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡（也可煮饮）;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色;

    二、冲泡①取茶:用黑茶专用茶刀挫茶,沿茶砖纹路轻撬;②投茶:取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取）,投入如意杯中;③冲泡:用少许沸水洗茶后,按1:40左右的茶水比例用沸水冲泡;④茶水分离:将如意杯按钮按下,使茶汤分离,可冲泡数次;⑤分茶:将茶汤从如意杯中倒入品茗杯中请客人品饮;⑥品饮:也可直接用如意杯品饮

    三、“野尖”安化茯砖茶的多种饮用方法①用如意杯或有盖紫砂壶泡饮：取茶8克左右先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用（可多次加水冲泡）；②传统煮饮法：取茶10—15克（6—8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之；③功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用；④奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1：5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,称之为“红粉佳人”；⑤凉茶饮法：按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。冲泡“野尖”安化茯砖茶时,喝得淡的朋友前面几泡冲泡速度可加快，醒茶时间可加长。

    以上就跟大家介绍了安化黑茶茯砖茶的冲泡饮用方法，希望对各位茶友有所帮助，需要了解更多有关黑茶知识请联系小编香木海

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