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冲泡绿茶适合用什么样的杯子

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    用玻璃杯冲泡绿茶的效果

    【渝茶网 茶叶知识大全】 在家冲泡绿茶，宜用选用无色的直筒型、厚底耐高温的玻璃杯或盖碗。

    用玻璃杯冲泡绿茶的好处是可以清楚的看到茶叶的形状和汤色，享受茶叶在水中上下翻滚飞舞带来的视觉冲击，由于玻璃杯的材质稳定，用开水冲泡，不会释放有害物质，也不会影响茶叶的口感。

    用盖碗冲泡西湖龙井等高档绿茶时，冲水后杯盖不能立即平放密封，应该露边斜放，以免闷黄茶叶。露边斜放的杯盖，能让绿茶的茶叶嫩绿依旧。

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