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有青草味的西湖龙井是假茶吗？

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    【渝茶网 茶叶知识大全】在西湖龙井的制作过程中，如果杀青和干燥这两道工序做的不好，茶叶的青草气没有完全散发，茶香中就会带有一些青草味，所以有青草味的西湖龙井并不一定是假茶。

    但如果茶叶只有青草味，没有茶香，那么一定是假茶。

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