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六堡茶用什么茶具

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    1、盖碗冲泡法

    首先，六堡茶可以采用盖碗冲泡法，而盖碗也是最为常见且实用的茶具了。具体操作为，准备好盖碗(容量约250ml)以及5~15g的六堡茶茶叶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶(润茶)1~2次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。

    2、飘逸杯冲泡法

    其次，六堡茶可以采用飘逸杯冲泡法，而此法其实和盖碗冲泡法基本上是一样的，只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15~20克六堡茶茶叶放入飘逸杯内胆中，然后注入沸水洗茶(润茶)1~2次，润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间，飘逸杯出汤简单，不用担心烫到手，透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡，因此深受年轻茶客喜爱。

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