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新手茶友如何选紫砂壶？

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  • 医生 |

    / 整形美容科

    紫砂壶是冲泡普洱茶非常好的茶具，在一定时间内，它几乎成为了普洱茶的标配。喜欢普洱茶的人也越来越多了，那么作为一个新手茶友，该如何挑选适合自己的紫砂壶呢？一般需要考虑到以下问题：

    ①计划用这把壶泡什么茶？泡普洱生茶、凤凰单丛、武夷岩茶、铁观音、台湾乌龙等香气高扬的茶叶，选一款虚扁壶就很合适。

    ②计划泡茶给几个人喝？这款虚扁壶非常小，仅130ml，适合一人独饮，亦适合三两知己小杯品茗。

    ③泥料本身怎么样？一把紫砂壶，泥料是关键。这款虚扁壶，采用宜兴原矿朱泥，不仅泡茶让人安心，而且还能够让茶泡得更好喝。

    ④初次买壶，以实用为主。虚扁壶，因为构造扁，水位不会太高，不容易闷茶，对于许多冲泡技艺要求高的茶叶来说很适合。

    ⑤看眼缘，考虑喜欢的器形。紫砂壶花色繁多，但是许多时候用来用去只有那一两把。选定一款实用且眼缘佳的，好用又伤心。

    ⑥价位预算怎么样？这把虚扁壶，壶小而精巧，壶型扁，水位不会太高，茶不易闷到苦涩，大多数的茶叶都能泡出满意的滋味；独特的紫砂双气孔结构又能够很好地避免闷住茶香；出水快，对于冲泡各种茶类都非常友好；壶的容量偏小，130ml，但是壶腹足够宽，茶叶仍有足够伸展空间。

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