红茶的泡法以及用量

　　随着生活的节奏加快，城市的同化越来越严重，很多上班族会选择在办公室饮用快速红茶便利装，使得红茶没有发挥到最好的功效，通常把里面的重要成分也给忽略了，茶叶一般在泡之前都会先用热水清洗一次，倒去第一杯泡出来的茶，这样能促进茶叶的吸收，使得茶香味会更浓郁。所以平时的生活中大家冲泡红茶的时候，一定要多加注意，这样才好喝。

　　一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。

　　通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　红茶好不好喝，决定在于泡得好与不好，适量的水和温度取决红茶的品质，茶感也是非常重要的，曾经有学过一首诗，天下祭茶仙，其中一叶杯中天，心去佛经外。这句诗也表达出真正的品茶之人的高尚之处，茶不在于有多精通，但一定要会品茶，在我们生活中喝出健康营养的好红茶，是很有必要的。如果平时冲泡的方法不正确的话，会直接的降低红茶的口感。