饱蕴陈香的黑茶 常喝又有何功效作用

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。很多有关茶的典籍证明，在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2009年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

解腻消食，调控体重

对于喝惯了清淡绿茶的人来说，初尝黑茶往往觉得苦涩，难以入口，但是也有很多人喜欢它独特的浓醇风味，尤其深受藏族、蒙古族和维吾尔族的喜爱，黑茶已经成为他们日常生活中的必需品。黑茶中含有较丰富的维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。

黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重有良好的调控作用。