陕西：深挖茯茶文化 振兴陕西茯茶

近日，在泾河新城茯茶镇举办了以“凝聚丝路精神·做强茯茶产业”为主题的西咸新区泾河新城茯茶文化与产业发展座谈会。与会期间，著名文化学者肖云儒、著名经济学家张宝通等10余位知名专家学者汇聚一堂，共话“陕西茯茶”的文化与产业发展，为西咸新区泾河新城打造中国茯茶之源、壮大“陕西茯茶”产业建言献策。

西咸新区党工委副书记喻建宏，西咸新区党工委委员、管委会副主任王飞，以及西咸新区管委会、泾河新城管委会、泾河集团相关部门负责人和10余家茯茶企业代表等参加座谈会。

振兴陕西茯茶 打造世界级茯茶文化产业基地

“茯茶能给人带来阳刚之气，是健康的养生茯茶。茯茶产业有很大的发展空间，从文化的角度来看，这是茶文化、丝路文化、农业文明的三大结合。”著名文化学者、省文联副主席肖云儒从文化角度谈及茯茶产业。他认为，想要让茯茶文化和茯茶产业更好地结合与延伸，茯茶体验很重要。

好的产业就需要好的思路去助力发展。座谈会上，专家们踊跃为陕西茯茶发展建言献策。多位专家都提出建议，期待西咸新区泾河新城在茯茶文化和产业发展上创新发展模式，为振兴陕西茯茶产业发展、打造世界级茯茶文化产业基地做出贡献。

抢抓时代机遇 打造新时代陕西茯茶世界影响力

“茯茶是世界人民的福气，未来应积聚品牌推广力量，集中资源打造新时代陕西茯茶的世界影响力。”西北大学博士生导师、陕商文化研究中心主任李刚的建议令与会的茶企代表们很受鼓舞。

茶企代表们也纷纷表示，要借助“互联网+”和“一带一路”的机遇，借助现代科技手段，重点在丝绸之路沿线国家地区进行推广，把茯茶文化品牌在这些地方叫响、做强、做大，共同努力打造西咸新区泾河新城的“中国茯茶之源”地位。

整合产业资源 将陕西茯茶打造成西咸新区优势产业

气氛热烈的座谈会足足持续了4个半小时，与会专家和嘉宾们也普遍表示这么求真务实的座谈会很难得。

座谈会最后，西咸新区党工委副书记喻建宏也就与会专家、嘉宾们的建议，对西咸新区就茯茶文化与产业发展提出了四点要求。

喻建宏指出，首先西咸新区将坚定不移地做大、做强、做优茯茶产业，彰显茯茶丝绸之路活化石、中华养生茶和最具陕西消费产品的魅力；二是要全面启动茯茶产业发展规划和经营策划，要以茯茶镇为平台，为纽带，集聚茯茶产业的发展，整合产业资源，加大茯茶科技研发；三是要积极推动全省茯茶产业发展，打造陕西茯茶产业联盟，形成“南有普洱·北有茯茶”的产业格局，叫响“陕西茯茶”品牌，进而成为陕西名片；四是要全力做优营商环境，为茯茶产业发展创造良好的外部环境，为茯茶产业发展提供五星级服务，当好“店小二”。

凝聚健康内涵 铸造阳刚茯茶

——著名文化学者、陕西省文联副主席肖云儒

有些茶是以弱示人的，但是茯茶却是能给人阳刚之气的，我觉得茯茶可以打造中国饮茶另一半的历史。茯茶之所以能成为阳刚茯茶是因为它的健康养生功效非常好，给你带来健康。因此我们的茯茶也可以称之为阳刚茯茶。

我认为茯茶产业有很大的发展空间，从文化的角度来看，茯茶是茶文化、丝路文化、农业文明的三大结合。想要让茯茶文化和茯茶产业更好地结合与延伸，茯茶体验很重要。泾河新城打造的茯茶特色的小镇就很不错。但是我觉得不仅要有茶卖，有茶品，更要从景观、民俗、民意、餐饮上体现茯茶文化，让人增强体验感。

当然，在茯茶品牌的打造中不是仅限于打造一个特色小镇，茯茶传播要找到能承载闪亮性的人物跟事件，以人跟事件作为品牌带动，就可能家喻户晓，不一定局限在陕西。比如在中小学的读本中，让茯茶通过故事的形式渗透，以这种方式传播，也能让大家对于茯茶的认识更加深远。

面向“一带一路” 让茯茶奏响全世界

——陕西省社会科学院研究员、陕西省城市经济文化研究会会长张宝通

当年张骞出使西域让丝路兴盛，我们西北的茶叶流通互补才形成了茶叶丝绸兴盛之路，现在我们依然可以说我们的茶叶西北最强。以茯茶为切入点，抓住“一带一路”的机遇，把丝路沿线国家的市场打通，让茯茶产业成为泾河新城消费产业的支柱。