教你鉴别祁门红茶的妙招

　　大多女性追捧红茶是因为它的养颜抗衰老的功效，但是，请问广大的女性朋友们，你们知道如何鉴别红茶的好与坏呢。其中最受欢迎的祁门红茶又该如何鉴别呢?

　　第一，自然是看其外形。如果祁门红茶茶叶的外形条索紧细匀齐，这样的茶叶才是好的，相反，若茶叶挑唆既粗又松，且匀齐度相对较差，则是质量偏差的祁门红茶。

　　第二，色泽也是一个重要的鉴别指标。优质的祁门红茶，其色泽乌润，并富有光泽。反过来，色泽相差太多，并呈现出一定的死灰枯暗色泽的祁门红茶，其质量就相对较次。

　　第三，闻其香气也不失为一种很好的鉴别方式。若祁门红茶闻起来香气馥郁悠远，则为上品，如果香气不纯正，并带有青草味，则是质量比较差的。

　　第四，如果有可能泡一泡祁门红茶，观察其汤色，也能达到鉴别祁门红茶的目的。如果汤色呈现出红艳色泽，边缘形成金黄圈，则为优质祁门红茶，反之则为劣质的祁门红茶。

　　第五，泡完喝一口，品尝其滋味，也能够鉴别祁门红茶的好坏：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。

　　现在市场假货泛滥，很多小商贩以次品来充当上好的茶叶来谋取暴利，但是，做为时常喝红茶的人来说，我们学会鉴别红茶品质是非常必要的。