喝普洱茶会不会钙流失?
喝茶会钙流失,这是曾经流行的一个错误说法。其实钙流失和骨质疏松与年龄和新陈代谢有关,与喝茶无关。喝茶不但不会导致钙流失,反而有利于增加骨密度,改善骨质疏松。
澳大利亚和台湾都进行过喝茶与钙流失,与骨密度的调查研究。通过对喝茶组与不喝茶组的对比发现,喝茶组的骨密度要高于不喝茶组。云南农业大学盛军教授的研究小组在实验室中通过大鼠的实验研究证明,喝普洱茶不会导致钙流失,反而有利于增加骨密度。
研究成果发表在国际知名药物学杂志《药物学前沿》。普洱茶之所以有利于增加骨密度是因为普洱茶中含有茶多酚,咖啡碱、多糖、蛋白质、酶类、维生素以及矿物质等,喝普洱茶可以补充很多营养成分,可以抗氧化,对人体产生生理调节,因而有利于增加骨密度。(作者:杨中跃,来源:普洱杂志,图来源:南茗佳人)
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