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普洱茶的茶树等级是如何划分的

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普洱茶可以说是很多茶友的最爱,大家都知道普洱茶有品质好的也会有品质一般的,这一般是根据茶树的等级划分的,那么普洱茶的茶树等级是如何划分的呢?大家知道吗?今天跟小编一起来了解一下吧。

古树茶普洱茶等级

一般认为,古茶树指树龄在100年以上的栽培性茶树。有人又将古茶树分为一、二、三级。

一级古树树龄500年以上,景迈的古树茶,多为一级古树,

二级古树300—499年,昔归古树茶,多为二级古树,

三级古树100—299年。其他的就算是三级古树了。

古树茶

古树茶普洱茶的采摘

古茶树的发芽率低自然就导致了产量小,夏茶一般是没有的。多数山头的古树茶只采春、秋两季,春秋季节的茶是要分开的,春茶比秋茶气足味厚,秋茶香气可能会更扬些。

在普洱茶的产地,很多山头滋味都不一样。在景迈、老班章、昔归,要限定好自己认可的山头区域,才能控制好茶品的品质,保持典型风格的一致性。所以说,山头的界定,大的,可能是一个寨子,也可能是数个寨子。小的可能是一个小山坡不一而定。而有些人说,熟知普洱茶的人可以分辨出茶叶是哪一个山头的,其实这是不可能的。也没有必要去这样分辨,因为每个山头都是一种滋味。

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