贡献一个受益匪浅绿茶碧螺春泡法
那天在老师家做客,老师拿出他最喜欢的碧螺春招待我们。走进老师的书房,书香氛围和桌子上的那套茶具相得益彰,茶木的颜色显得那么合适。老师将上等的碧螺春放在茶杯里,为我们展示出他娴熟的碧螺春的泡法技巧,看完不由得感概!
碧螺春的泡法需要准备材料,茶荷、水盂、玻璃杯、公道杯、茶匙。首先要温杯,这样不仅可以清洁茶杯,还可以使茶杯的温度升高。然后再将摇晃杯身,使杯子的上下壁的温度相差无几。
洗完杯子,再将杯子里的水倒到水盂里。再往洗过的杯子里倒入沸水,等到水温降到70多度。水温降到70多度的时候,再用茶匙将适量干茶轻轻的拨进茶杯里。这个时候,茶叶会缓慢的从顶部飘落水顶,并且慢慢地伸展,这个过程被称为“茶舞”。碧螺春的泡法一定要仔细,认真的泡好一壶茶!
碧螺春的泡法,是有学问的。想要认真学好这门艺术,需要多加了解茶的知识。希望能够在今后的生活中,钻研茶文化,弘扬民族传统,多加学习,茶的知识很渊博,会使你一辈子都受益匪浅的!
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